L’Amap Végétorens démarre sa nouvelle saison
La saison légumes 2015 va redémarrer avec Martine Létourneau & David Lasserre, qui sont certifiés en bio et qui ont leur production près de Moissac. La distribution des paniers aura lieu le mercredi entre 18h00 et 19h30 au château de Catala, ce qui permet aux producteurs d’assurer en parallèle celle de l’Amap de la Terrasse et ainsi diviser par 2 leur empreinte carbone.
Martine et David proposent une grande variété de légumes et fruits :
# pour les légumes : aubergine, carotte; poireau; radis rose noir asiatique; navet violet jaune; betterave; patates primeur, courgettes, courges en tous genre, tomate en tous genre, roquette; cresson, blette, épinard; fenouil; choux en tous genre, céleri, chayote, ail, oignon, concombre, salade en tous genre, haricot vert, petit pois, fèves, fines herbes, poivron en tous genre
# pour les fruits : prune, cerise, raisin, melon, pastèque
# pour les produits transformés : jus de chasselas, coulis de tomate
# pour les céréales : farine de blé, grain décortiqué de petit épeautre, farine de petit épeautre, pois chiche
# pour les fruits : prune, cerise, raisin, melon, pastèque
# pour les produits transformés : jus de chasselas, coulis de tomate
# pour les céréales : farine de blé, grain décortiqué de petit épeautre, farine de petit épeautre, pois chiche
Le panier est à 28€ (possibilité de demi panier), la première distribution aura lieu début juin (03/06) et la saison durera jusqu’à fin février 2016.
Si vous êtes intéressés, contactez rapidement : vegetorens@laposte.net de votre intention de vous engager pour la saison pour un panier ou un demi panier. Les contrats « légumes » entre vous et le producteur seront finalisés ultérieurement dans l’intervalle entre la réunion de Végétorens du 28/04 et la première distribution.
Végétorens a aussi mis en place une Amap fromages avec la ferme de Périole. La saison de distribution des fromages débutera le 09 avril prochain.
Les distributions du 09 avril, 23 avril, 7 mai et 21 mai se dérouleront directement à la ferme de Périole de 18h30 à 19h30, les suivantes le mercredi à la halle Catala en parallèle des distributions de légumes. Cette année la dernière distribution devrait avoir lieu le 18/11 soit 17 distributions sur la saison.
La formule reste inchangée : 3 types de paniers (frais, affiné et découverte), possibilité d’un panier ou d’un demi panier (12 / 6 €) et distribution une semaine sur deux.
Là aussi pour les mangeurs intéressés, merci faire savoir par mail à : vegetorens@laposte.net vos types et tailles de paniers avant mardi prochain 7 avril afin que Végétorens puisse préparer les contrats et les paniers pour le jeudi.
L’équipe Vegetorens